Güneş çiçeği yağı , dünya yerde yaygın olarak kullanılan bir sıvı yağ olarak kabul edilir. Zengin oranda E vitamini içeriği barındıran bu yağ , kardiyovasküler sistemi koruma özelliğiyle tanınır . Ek olarak, antioksidan özelliği bedene katkıda bulunmakta ve ten güzelliği için de yararları bilini